GIOVEDI 25 OTTOBRE
MENU DI FUNGHI PORCINI
Un viaggio nei sapori del bosco🍄🟫🍂
Dall’antipasto al dessert, un intero menù dedicato al re dell’autunno: il porcino!👑
Una cena degustazione pensata per esaltare profumi, consistenze e sfumature di questo tesoro della natura, in un percorso raffinato e sorprendente.
MENU’
- CROSTINI AI PORCINI
- FLAN DI SCQUACUERONE CON PORCINI SALTATI
- LASAGNETTA AI PORCINI
- FILETTO DI VITELLO CON PORCINI GLASSATI
- PANNA COTTA AI PORCINI
Costo 49 euro bevande escluse